Как пищевые привычки влияют на здоровье зубов?

Большинство стоматологов сегодня обеспокоены тем, что люди пьют все больше содержащих сахар прохладительных напитков, подслащенных фруктовых напитков и едят фастфуд, питательная ценность которого зачастую довольно низка. Все это оказывает заметное воздействие и на здоровье зубов.

Дети и молодые люди

Пищевые привычки детей и молодежи и продукты питания, которые они предпочитают, играют важную роль в том, насколько быстро начнут портиться их зубы. Если бактерии в ротовой полости часто взаимодействуют с сахаром, образуется кислота, которая воздействует на зубы, как минимум, в течение последующих 20 минут. Этот же процесс напрямую связан с последующим разрушение зубов. Чем больше происходит таких кислотных «атак» и чем они продолжительнее, тем быстрее в зубах появятся дырки.

Сахар в еде

Любая содержащая сахар еда может способствовать разрушению зубов. При этом практически все продукты питания, в т. ч. молоко и овощи, содержат сахар того или иного типа. Тем не менее необходимо, чтобы эти продукты были частью здорового питания, поскольку многие из них также содержат важные питательные вещества.

Чтобы держать под контролем количество потребляемого сахара, обязательно читайте этикетки на продуктах и выбирайте еду и напитки, в которых сахара меньше. Часто добавленный сахар содержится в прохладительных напитках, конфетах, печенье и кондитерских изделиях – не следует потреблять много продуктов этих категорий. Периодический отказ от них также не повредит.

Нехватка питательных веществ в пище

Если в вашей пище постоянно не хватает тех или иных питательных веществ, тканям ротовой полости может быть труднее противостоять инфекциям. Это, в свою очередь, может вызвать периодонтальные заболевания, являющиеся главной причиной потери зубов у взрослых. Хотя само по себе неправильное питание не является причиной таких заболеваний, многие ученые считают, что болезнь в этом случае прогрессирует быстрее и может протекать тяжелее у людей, в чьей диете недостаточно питательных веществ.

Чтобы гарантировать потребление достаточного количества некоторых питательных веществ, следует сделать анализ крови. Одним из таких веществ, например, является витамин D. Он особенно важен для поддержания здоровья скелета (в т. ч. зубов), поскольку регулирует содержание в крови кальция и фосфора. В случае нехватки витамина D организм неспособен усваивать достаточное количество кальция из пищи, вне зависимости от того, сколько кальция содержат продукты на самом деле.

Разнообразное питание способствует здоровью зубов

Чтобы обеспечить сбалансированное питание, ешьте продукты из всех пяти основных групп продуктов питания и не налегайте на перекусы. Для перекуса выбирайте питательную пищу, например, сыр, сырые овощи, натуральный йогурт или фрукты. И помните, что основные приемы пищи причиняют меньше вреда, поскольку выделяющаяся слюна помогает смыть остатки пищи изо рта и снижает воздействие кислоты.

Регулярные проверки

Даже если зубы не причиняют вам неприятностей, 1–2 раза в год все же следует посещать стоматолога – так вы сможете предупредить развитие проблем. Забронируйте время визита уже сегодня.